Entrées:
- Marmite de Saint Jacques.
- Salade paysane.
- Salade contoise.
Plats:
- Faux filet sauce poivre vert, Roquefort
ou marchand de vin.
- Rognons de veau graine de moutarde.
- Cassolette de Saint Jacques.
- Escalope de veau crème et champignons.
Desserts:
- Gratin de fruits rouges.
- Coupe arrosée.
- Crème brulée.
Prix nets et service compris.